恩納豚

098-963-0710
お子様連れのお客様はこちらをご確認ください
特選石垣牛(A5・A4)、あぐー豚、しゃぶしゃぶコース料理専門店

NEWS

(Holiday of September) 4〜7・12・13・19・20・21・26・27 (9月のお休み)4日〜7日・12日・13日・19日・20日・21日・26日・27日 

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【預約的流程】

收到客人的預約信件後,本店會馬上發送自動回覆信件給您。
(若沒有收到自動回覆信件時,請務必確認您的垃圾信箱和使用信箱的平台)

1. 只有當客人您的預約希望日期與本店規定相吻合時,本店才會再度發出預約確認信件給您。
2. 收到客人您的確認信件後,本店會寄送«預約確定書»給您。
3. 蒞臨本店當天請出示«確定書»

※請客人所使用的電子郵件與最初寄送的郵件地址需一致(與當初填寫的郵件信箱一致)
※偶爾店家會收到顧客不同的電子郵件信箱來的信件,因此店家無法回覆信件給您
對於海外的客人來說是非常有名氣
喝剩的酒和酒瓶可以帶回去
或當伴手禮也相當合適

煩請確認您的垃圾郵件信箱

※收到客人的諮詢信件後,本店會依據您所使用的電子郵件信箱,所發送自動回覆信件給您,若此信件被歸類到垃圾信件時。
有許多解決此困擾的方式,請參考以下。


■使用Gmail的用戶
https://goo.gl/Vxc6G

■使用Yahoo!信箱的用戶
http://goo.gl/WT952g

■使用其他信箱的用戶
會根據電子信箱服務廠商的設定不同而有所差異。請確認各家廠商的公開網站。

■請留意收信所指定的平台
※顧客發送出詢問信件格式前,請務必確認電子郵件信箱是否已設定過濾信件"指定收信平台或" "拒絕收信"功能。
登錄指定收件的平台時,請務必登錄【@onnaton.com】
各個信箱廠商平台的指定收件設定,請參考以下。
【店家遇突發性身體不適或冰箱故障・冷氣機故障時,會臨時歇業】

若已預約,遇到本店不得以歇業的情況時,敬請包含見諒。

本店只有我們夫妻兩人共同經營
因此若有一方突然身體不適(急性腸胃炎或流感等)情況時,為了不造成客人的困擾會採取臨時歇業。

為了避免這樣的情況發生,我們會做好身體的自主管理,但若萬一不幸仍發生臨時歇業的情況, 若造成不便,還請海涵見諒!
若已付訂金的顧客,將於日後退還訂金。
【只在18點開始用餐的客人於預約確定後】

偶爾仍會收到希望變更時間的信件。
則此時間點的預約視為無效。
請直接蒞臨本店。

不受理電話預約

基本上不受理代理人的預約,必須是由來店用餐的客人申請預約。

取消必須在前一天前聯絡店家。
【只接受從18點以後的預約...理由】
不能理解的客人請直接來店
由於本店只有6桌席位,如果客人預約19點或者20點的話就必須空出席位1-2小時,在這期間無法接待其他直接來店的客人。
【到達沖繩當天無法接受預約...理由】
到達當天由於航班的取消,延遲,租車時間等等都要花費時間
客人無法直接掌控時間
【套餐全部按人計算 請按人份點單...理由】
套餐料理是按照人份提供的,請務必一人定一餐
雖然有專門針對老人的老人套餐,但是老人們一般也都吃普通的套餐

本店不提供大盤料理
也不提供一切單點料理

阿咕豬 特選石垣牛 元祖琉球紅涮鍋專賣店 恩納豚



請在南國的夜晚,在這個典雅恬靜的可享受個人空間的氛圍裡,來慢慢品嘗真正的美味吧。

琉球紅涮鍋使用的是本店特有的獨一無二的高湯、精選的阿咕豬和特選石垣牛肉的豪華套餐。

請在這裡消除您一天的疲憊

恩納豚店可以成為您旅途中一個美好美味的回憶。

                                  恩納豚 店主



元祖琉球紅涮鍋專賣店

在日本也就只有這裡才能品嘗得到。

花費幾天時間熬制的美味秘傳紅高湯是全部採用自家原創配方的香醇甜辣高湯,涮一涮吃火鍋。
通常是連孩子也能吃的湯,不過,辛酸的味覺是被人各自。一點點的辣味兒也不行的人請停止。

涮鍋使用的肉是沖繩的兩大名產,其一是阿咕豬肉,阿咕豬肉跟普通的豬肉相比,膽固醇只有四分之一、美味成分卻高達2.5倍。其二是特選石垣牛,所謂特選就是使用石垣牛的最高檔次的A5級、A4級、B5級、B4級這些只有等級稱號的牛肉,這些有等級稱號的牛肉才是正宗的高級牛肉,除此之外,無憂其他。

另外,石垣牛子牛的8成被縣外購買,成牛後就是著名的神戶牛、松阪牛和米沢牛,也是世界上為人所知的品牌牛肉。因此特選部位的石垣牛肉非常珍貴,是最高級的霜降牛肉,美味無比。



特色

本店使用的阿咕豬肉、石垣牛肉、蔬菜等所有食材都是一級品。
我們使用最高級的食材所以價格會顯得稍高但是我們有自信一定會讓客人滿足

阿咕豬肉只使用精選後且附帶證明書的豬肉。

石垣牛是特選的石垣牛(附帶證明書和牛的識別號碼),所謂特選就是使用石垣牛的最高檔次的A5級、A4級、B5級、B4級這些只有等級稱號的牛肉,比這些有等級稱號的牛肉再高級的牛肉是不存在的。

常年從肉類加工產業簽訂合同並大量購入,所以能購買一定量最高級的特級石恒牛肉(A5 A4級)
請務必小心仿冒品 本店有正規的牛肉證明書(牛的識別號碼·特級石恒牛)


蔬菜裡面的食材90%都是沖繩縣產的, 10%是沖繩縣以外的國內生產品。

高湯當然是本店的特製招牌商品,用高湯做成的義大利烤乳酪燉飯也同樣是在這個世界上獨一無二的特色口味,能品嘗得到這些美味的,只有本店一家,那就,恩納豚(Onnaton)涮鍋店。

本店是已被註冊為使用沖繩縣認定食材的飲食店。

因此本店的肉類及蔬菜都可以安心食用。
作為客人的入口食物,也為您的旅途增添安心,安全和美味

※涮鍋是指將肉放入帶有湯底的鍋中涮一涮就吃的日式吃法

本店的湯頭一開始會有些許辣,
但隨著放入的肉類和蔬菜後味道會有所改變;湯頭會釋放出令人驚訝的甜味,連小孩
吃得都很順口,請安心食用。但 若您是連甜咖哩都不吃的客人請三思
本店一概不會變更口味


 本店屬於套餐料理專賣店,一份套餐專為一人份準備,本店不受理一份套餐分食享用。
(關於年長者、小孩點餐方面,可商量)

除非是食量極小的客人,通常每位客人都能全部吃完。

 最後來店者在最終點餐前,有可能遇到賣完的情況,所以建議您盡早光臨本店。

  The sole restaurant got the trade mark certified by

"JA Okinawa" in OKINAWA JA → Japan farm co-op

There are less than 5shop / restaurants go this trade mark


針對有帶孩童的客人
(Our restaurant for adult)

謝絕未滿6歲幼兒入店 ※包租場除外
(理由)沖繩的飲食店大多可以帶幼兒一同用餐。但光臨本店的客人大多是新婚和慶祝結婚紀念日的夫妻,或已完成養育責任年事已高的夫婦們;為療癒平日辛勞特來光臨本店, 希望能悠閒地享用餐點。為了提供這些特地前來沖繩的客人們清閒地享用美味佳餚與酒的良好用餐環境是本店的宗旨!

 (即使6歲以上的幼童,若幼童人數過多的情況下,本店亦不受理)
另外、謝絕不吃牛肉 豬肉的客人,或對某些食物有過敏者、素食主義者等,來店前請三思。還請多包涵見諒!


素食主義者・或不吃牛肉、豬肉的顧客,來店前請三思

涮涮鍋是在同一個鍋裡涮牛肉和豬肉混著一起食用
例如,能吃豬肉卻不吃牛肉的客人,若不介意湯汁中融合了牛肉汁的話則另當別論。
若對於湯頭裡熬煮出的肉汁精華介意的客人,本店家無法對應,敬請諒解